Sobota 27 kwietnia 2024 - Sergiusza, Teofila, Zyty

Kuchnia kaszubska

 

Naleśniki

Naleśniki

Składniki:
2 szklanki mąki, 3 jaja, 1 szklanka mleka, pół szklanki wody, sól, cukier, olej.

Wykonanie:
Jajka, sól i 1 łyżkę oleju roztrzepać mikserem. Dodać mleko, wsypać mąkę , dokładnie ubić. Ciasto musi być lejące, jeśli jest zbyt gęste rozrzedzić zimną wodą. Odstawić na 20 minut po czym smażyć cienkie placki na całej patelni posmarowanej olejem. Podawać z dżemem lub cukrem.

powrót

 
 
ostatnia modyfikacja: 8 lipca 2009
derwi.pl
© Na kaszuby, Kaszuby noclegi - na-kaszuby.pl