I FESTIWAL ŻURAWINY

Ponadto odbędzie się wizyta studyjna w naturalnym otoczeniu - tam gdzie rośnie żurawina, degustacje i pokazy produktów wytworzonych na bazie żurawiny, naturalnie degustacja nalewek z żurawiny. W trakcie festiwalu odbędzie się konkurs na produkt, potrawę i nalewkę z żurawiny.

Festiwal Żurawiny to przedsięwzięcie zainicjowane przez Kaszubskie Stowarzyszenie Agroturystyczne „Kościerska Chata", organizowane wspólnie z Gminą Kościerzyna, Kościerskim Domem Kultury, Powiatem Kościerskim, Pomorskim Ośrodkiem Doradztwa Rolniczego i Urzędem Marszałkowskim Województwa Pomorskiego.

Nie spotykane na taką skalę wydarzenie ma przyczynić się do rozpowszechnienia znanych produktów regionalnych, a także promocję nie docenianych owoców i produktów z żurawiny. Mamy nadzieję, że z Państwa udziałem uda nam się wypracować prestiż wydarzenia i stworzyć znaną rangę na kolejne lata.

Tematy konferencji I festiwalu żurawiny

1)Występowanie i ochrona żurawiny bagiennej na terenie Kaszub - mgr. Ochrony Środowiska Andrzej Penk Pomorski Zespół Parków Krajobrazowych Oddz. Wdzydzki Park Krajobrazowy

2) „Autorski rytuał w SPA na bazie Żurawiny" - P. Iwona Kucharczyk masażystka Hotelu Bazuny

3)NIEDOCENIONY SKARB ,KASZUBSKA ŻURAWINA BAGIENNA
-Omówienie składników jagody żurawiny( witamin, soli mineralnych oraz innych substancji )
-Działanie lecznicze żurawiny , jej zastosowanie w zapobieganiu i leczeniu różnych chorób .
Motto :" Chcesz być zdrowy ,jedz żurawinę". Mgr. Farmaceutyki Beata Peszko

4) Żurawina - najnowsze doniesienia naukowe. Przegląd najnowszych prac badawczych dotyczących gatunku. - doktor Urszula Zajączkowska - Samodzielny Zakład Botaniki Leśnej, Wydział Leśny SGGW.

5) „Żurawina z Kaszub ucierana na surowo" jako produkt tradycyjny- Zastępca Dyr. Kazimierz Sumisławski DEPARTAMENT ŚRODOWISKA I ROLNICTWA URZĄD MARSZAŁKOWSKI WOJEWÓDZTWA POMORSKIEGO.

6)Żurawina z Kaszub sposobem na promocje Pomorza - Kaszub - Powiatu Kościerskiego - Halina Rogińska Prezes KSA „Kościerska Chata".

7)Nowe technologie w promocji produktów regionalnych - czyli jak promować „Żurawinę z Kaszub" w sieci internetowej. - doktor Dagmara Plata - Alf

Promocja przewodnika kulinarnego pt. Kaszubska Żurawina.

Jedną z Prelegentek będzie mgr farmaceutyki Pani Beata Peszko, która jest autorką książki pt. Witaminy ,mój sposób na zdrowie, opisuje w niej wiele terapii witaminowych pomocnych w zapobieganiu, leczeniu oraz łagodzeniu objawów wielu chorób, także tych uznawanych za nieuleczalne jak SM czy choroby nowotworowe. Terapie witaminowe oparte są na naturalnych suplementach otrzymywanych z pełnowartościowych owoców i naturalnych źródeł.