Aktualności
SMAKI REGIONÓW POZNAŃ 27-30.09.2014
W dniach 27-29.09.2014 Stowarzyszenie Kościerska Chata brała udział w Smakach Regionów w Poznaniu. Na stoisku królowała żurawina i karaś w śmietanie z żurawiną.
I FESTIWAL ŻURAWINY - KABARET RAK
"Jedz kaszubską żurawinę z nią w zdrowiu przetrwasz jesień zimę".13.09.2014 r. w Skorzewie podczas I Festiwalu Żurawiny odbyła sie promocja produktów, potraw oraz nalewek z żurawiny - impreza plenerowa. Tam też został rozstrzygnięty konkurs na produkt, potrawę i nalewkę z żurawiny. Jury miało duże trudności by wyłonić zwycięzców, ponieważ nie sądziła, iż te potrawy są takie smaczne. Po konsulacji na produkt z żurawiny wybrano żurawinę z Kaszub ucierana na surowo, na potrawę kaczkę z modrą kapustą i sosem żurawinowym oraz nalewkę żurawinowo-bursztynową. Wszyscy uczestnicy otrzymali statuetki okazjonalne.
I FESTIWAL ŻURAWINY ZA NAMI
Lato czy zima zawsze dobra kaszubska żurawina pod takim hasłem odbyła się konferencja naukowo- praktyczna 12 września 2014 r. w Kościerzynie w Sali im Lubomira Szopińskiego w Kościerzynie. Kaszubskie Stowarzyszenie Agroturystyczne "Kościerska Chata", przy współpracy Urzędu Marszałkowskiego, Gminy Kościerzyna, Pomorskiego Ośrodka Doradztwa Rolniczego, Powiatu Kościerskiego, Miasta Kościerzyna zorganizowało dwu dniowy Festiwal Żurawiny.
I FESTIWAL ŻURAWINY
Już dzisiaj zapraszamy na I Festiwal Żurawiny w kraju, który odbędzie się w Kościerzynie i Skorzewie na Kaszubach w dniach 12-13 września 2014 r. Święto promujące kaszubską naturalną bagienną żurawinę oraz wszystkie produkty pochodzące z tego pysznego owocu. Wśród wielu zaplanowanych wydarzeń zorganizowana zostanie m.in. konferencja naukowa pt. Żurawina z Kaszub - Lato czy zima najlepsza Kaszubska ŻURAWINA oraz Promocja produktów z kaszubskiej żurawiny.
„Lato czy zima zawsze dobra Kaszubska żurawina -
kto pokocha tę jagodę zyska zdrowie i urodę"
Kaszubska żurawina
Przewodnik kulinarny pt." Kaszubska żurawina" w Kościerzynie na Targach książki.
Sałatka z Nicei - Francja
Piknik Europejski w Lubaniu 7.06.2014 r rozsmakował potrawami państw należących do Unii Europejskiej. Kaszubskie Stowarzyszenie Agroturystyczne promowało Francje i przygotowało sałatkę z Nicei. To pyszna, a zarazem wytworna sałatka. Filety anchois, tuńczyk, czarne oliwki to tylko niektóre składniki tej potrawy. Pozdrawiamy Anie i Serge Wajda ambasadorów Kaszub to dla nich promowaliśmy Francje.
Żurawina na Świecie Produktu Lokalnego
Żurawina z Kaszub promowana pod czas Święta Produktu Regionalnego, który odbył się w Oliwie 1.06.2014 roku przy Katedrze Oliwskiej. Stoisko odwiedziło sporo gosci min. Marszałek Województwa Pomorskiego Mieczysław Struk, Minister Rolnictwa i Rozwoju Wsi Kazimierz Plockie. Na stoisku można było zobaczyć jak się uciera żurawinę jak również dowiedzieć się o I Festiwalu Żurawiny.
Żurawina z Kaszub
Żurawina z Kaszub ucierana na surowo 137 produktem Pomorza wpisana na listę produktów tradycyjnych w Ministerstwie Rolnictwa i rozwoju Wsi 28 marca 2014 roku przez Halinę Rogińską Prezes KSA "Kościerska Chata".
Nagroda - Targi Lato 2014
Nagroda za najciekawszą aranżacje stoiska w ramach XIX Targów Turystyki i Wypoczynku "Lato 2014" w Warszawie dla Kaszubskiego Stowarzyszenia Agroturystycznego "Kościerska Chata" i LGD Stolem.
Walne Zgromadzenie Członków KSA Kościerska Chata
W Starostwie Powiatowym w Kościerzynie 31 stycznia 2014 roku odbyło się Walne Zgromadzenie Członków KSA Kościerska Chata. Udzielenie apsolutorim Zarzadowi i zatwierdzenie wyniku finansowego za rok 2013, to tylko nie które uchwały, które były jednogłośnie zatwierdzone przez walne Zgromadzenie.
